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Channel: Halawiyat Maghribiya
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tournesols au miel et aux amandes

October 15, 2014, 12:22 pm
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Au départ ces petites fleurs devaient avoir la forme de tournesols, mais vu qu'avec ma douille je n'ai pas vraiment obtenu ce que je voulais, je me suis servi de ma presse à biscuits mais le résultat n'est pas comme l'original c'est-à-dire des tournesols mais bon ce sont des petites fleurs[...]
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biscuits à l'orange et au citron

October 16, 2014, 1:27 am
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Pour les amateurs d'orange dans les gâteaux, cette recette est pour vous ! Je tiens cette recette de Lili et je l'en remercie, les siens sont beaucoup plus jolis car j'avoue avoir raté mon glaçage mais bon c'était tout aussi délicieux, la prochaine fois je les réussirai incha'Allah! Ingrédients[...]
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makrouts ellouz ornementés

October 17, 2014, 1:00 pm
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Ces makrouts ellouz de part leur forme originale seront appréciés des gourmands d'amandes parfumées au cirton, de plus ils sont très fondants une fois qu'on croque dedans. La recette me vient de Malikos (on peut la lire sur le blog couscous and pudding ) qui fait des merveilles, je lui dédis[...]
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trèfles à la noix de coco

October 18, 2014, 11:51 am
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Voici la dernière recette de mon plateau de l'aid el kbir 2014, ce sont des sablés au saveur de la noix de coco avec un décor à la pâte d'amandes. Cette recette me vient également de Malikos du blog couscous and pudding et je l'en remercie à nouveau car j'aime tout ce qu'elle fait! J'ai juste[...]
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sablés aux deux couleurs (ou mini savarins)

October 20, 2014, 7:15 am
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Des petits sablés, qui ici ressemble à des mini savarins, aux saveurs de vanille et cacao feront le plaisir des grands comme des petits ! C'est une recette de Mesloub Kahina du livre Sablés de la collection Cuisine facile de A à Z. Pour environ 20 sablés : - 150g de beurre mou ou margarine- 55g[...]
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bouchées fondantes au chocolat et gaufrettes

October 22, 2014, 7:57 am
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Ce sont des bouchées vraiment fondantes! La particularité de sa pâte est qu'elle contient du jaune d'œuf cuit à l'eau (oeuf dur) et de la maïzena qui lui donnent ce fondant exceptionnel! Ensuite on les enrobe de chocolat et on les roule dans des gaufrettes écrasées ou des corn flakes comme le[...]
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mauresques décor bébé

October 24, 2014, 8:23 am
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Ces mauresques au goût chocolat décorés de motifs bébé seront très appréciés lors de baptêmes, pour les filles il faudra changer la couleur bleu par le rose bien sûr ! Cette idée m'est venue quand j'ai vu les mauresques de ma très chère amie Yasminenass et je lui dédis ces gâteaux car c'est[...]
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pain pétales de fleur

November 4, 2014, 1:12 pm
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C'est avec plaisir que je vous poste ce soir une recette de pain extrêmement moelleux et délicieux! De plus sa forme originale saura égayer votre table. Ce pain peut être dégusté à tous les repas, aussi bien au petit déjeuner nature ou nappé de confiture mais il accompagne également très bien[...]
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bavarois aux abricots et citron vert

November 8, 2014, 12:50 pm
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Il y a quelques temps que je n'avais pas fait de bavarois. En regardant dans mes placards, j'aperçois une boîte d'abricots en sirop, un paquet de boudoirs puis j'ouvre mon frigo et je vois 2 pots de crème fraîche et un fond de jus de citron vert. C'était également l'occasion de me resservir du[...]
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génoise nappée de crème caramel, poires et sauce speculoos

November 16, 2014, 12:55 pm
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Comme en général les recettes inventées chez moi ont toujours un ingrédient déclic, ici c'est parti d'un sachet de préparation pour crème caramel au beurre salé, je me suis dit pourquoi faire simple quand je peux imaginer un bon gâteau avec cette crème?! Du coup j'ai laissé ma crème refroidir[...]
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beignets vanillés (bis)

November 23, 2014, 11:32 am
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Quand on aime on ne compte pas, j'ai refait cette bonne recette de beignets parfumés à la vanille. beignets vanillés j'ai juste ajouté du sucre dans la pâte.
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verrines poires, mousse au chocolat...

December 2, 2014, 12:54 pm
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Avec ces longues soirées, on a qu'une envie se mettre sous une couverture devant son écran et déguster une verrine gourmande ! Et la verrine que je vous propose est gourmande : spéculoos, poires, mousse au chocolat et mascarpone parfumée d'un arôme pour moi encore inconnue jusqu'à ce jour : le[...]
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mon gâteau à la crème et chocolat (bis)

December 4, 2014, 12:16 pm
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C'est un gâteau que je fais souvent lors d'occasions, mais je change toujours le décor, ici ganache chocolat et crème fraîche : Pour la recette elle est ICI (j'ai des soucis d'affichage de certaines photos de mon blog)
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baghrils ou crèpes aux mille trous (bis)

December 14, 2014, 12:18 pm
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Je partage avec vous les derniers baghrils que j'ai fait : Faits avec ma recette : baghrils ou crèpes aux milles trous J'ai versé un filet de sirop d'agave par-dessus et ça change du miel ou de la confiture, sincèrement je vous conseille ce sirop qui a un arrière goût de caramel, un pur délice !
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bugnes moelleuses ou oreillettes croustillantes

January 5, 2015, 12:56 pm
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En cherchant une recette d'oreillettes sur le net, j'ai trouvé celle-ci (sur le site de Francine, la marque de farine) mais au final ce sont plutôt des bugnes que j'ai obtenu : généreuses et moelleuses à souhait ! Mais je me suis rendue compte qu'en étalant la pâte le plus finement possible on[...]
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mise à jour de mon blog

January 16, 2015, 5:39 am
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Salam aleykoum, Bonjour à tous, Comme le savent certains, overblog fait migrer tous les blogs vers la nouvelle plateforme overblog qu'on le veuille ou non. Pour ma part j'ai eu un message pour le faire avant la fin de ce mois, si je veux paraître sur le nouveau portail overblog. Je sais que[...]
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aid moubarak saïd! (avec du retard)

August 1, 2014, 9:27 am
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Salam aleykoum, bonjour à tous !

 

Mon blog est en pause mais je profite d'une petite connexion pour vous présenter mes meilleurs voeux à l'occasion de la fête qui clôture le mois sacré de Ramadan.

 

 

 

 

Pas de plateaux de gâteaux pour cette fois-ci vu que je suis en vacances mais l'aid el kbir approche à grands pas donc ce n'est que partie remise incha'Allah!

Au passage je remercie tous ceux qui m'ont laissé des commentaires ces derniers jours et vous souhaite une bonne continuation, qu'Allah vous garde!

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gâteau économique au chocolat

September 14, 2014, 1:26 pm
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:new salam:
C'est avec plaisir de revenir poster une recette sur mon blog ! Je remercie à nouveau celles et ceux qui ont commenté mes recettes ces derniers temps.
La recette que je poste aujourd'hui est un gâteau au chocolat très économique car au vu des ingrédients on y trouve qu'un seul oeuf et de l'eau ! C'est une bonne alternative quand on veut faire un gâteau au chocolat mais qu'on ne dispose pas de tous les ingrédients nécessaires.
Cette recette me vient du blog de Cookies la cuisine est un jeu d'enfant une jeune bloggeuse de 12 ans macha'Allah !

et elle vient de fêter la première année de son blog, je vous invite à le visiter :

 

Mon blog a 1 an !! {concours inside}

 

 

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 250 ml d'eau
- 3 cuillères à soupe de cacao (non sucré)
- 5 cuillères à soupe de beurre fondu
- 170 g de sucre en poudre (ou moins)
- 200 g de farine
- 14g de levure chimique
- extrait de vanille liquide
- 1 pincée de sel

Préchauffez le four a 180°C.
 
Dans une jatte, mélangez l’œuf, le cacao et l'eau. Puis ajoutez le sucre, le beurre fondu, bien mélanger. Verser la levure et la farine, mélanger. Finir par le sel et l'extrait de vanille, mélanger.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné, enfourner environ 20min.
Laisser refroidir, démouler puis saupoudrer de sucre glace.

 

 

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idée sortie : exposition de belle vaisselle

September 29, 2014, 12:36 pm
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mon plateau de l'aid el kbir 2014

October 4, 2014, 12:00 am
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